食育活動室　食育ワークショップ

申込方法

先着順でのお申込受付となります。定員に達していない場合は、SNS、市役所ホームページにてお知らせいたします。

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※食育活動は佐伯市ﾌﾞﾗﾝﾄﾞ推進課委託事業により実施しています。

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ごまだしを使ったアレンジ料理を作ろう

郷土料理のごまだしを使っておうちでも生かせるアレンジ料理を教わります♪ごまぺぺ、ごまだしおにぎり等の試食付♪

開催日：2024年1月6日（土曜日）
時間：10:00〜12:00

• 講師：八木　仁(旬彩一会・仁)
• 定員：12名
• 材料費：1,500円
• 対象：どなたでも
• 受付期間：12月15日(金)～22日(金)

こんなところにもオーガニック！？

オーガニックワイン（またはぶどうジュース）、軽食を食べながらオーガニックにふれてみませんか♪

開催日：2024年2月2日（金曜日）
時間：18:00〜20:30

• 講師：染矢　弘子（スローカフェ・茶蔵）
• 定員：12名
• 材料費：3,000円
• 対象：どなたでも
• 受付期間：1月5日（金曜日）～14日（日曜日）

楽しいデザートプレートの盛り付け

カフェオーナーと一緒に実際においしく見える盛り付けをします。おいしい試食付♪

開催日：2024年2月3日（土曜日）
時間：13:00〜15:00

• 講師：髙瀬　茉里(CaféMARY)
• 定員：12名
• 材料費：2,000円
• 対象：どなたでも
• 受付期間：1月5日（金曜日）～14日（日曜日）

しいたけをおいしく食べよう！

こどもの嫌いな食べ物ランキング３位のしいたけを使って、苦手なこどもにも食べてもらえるようなアレンジメニューを現役大学生と一緒に作ります。

開催日：2024年3月17日（日曜日）
時間：10:00～12:00

• 講師：飛田　桃葉・渡邊　美月・羽田野　志帆(別府大学食物栄養学部)
• 定員：12名
• 材料費：1,500円
• 対象：小学生（保護者の付き添い可）
• 受付期間：2月1日（木曜日）～10日（土曜日）

問い合わせ
株式会社まちづくり佐伯
電話：0972-28-6464（さいき本舗城下堂　受付時間：9：15～17：45）
メール：shokusaiki@gmail.com
Instagram：http://www.instagram.com/saiki_brand.oita